Salutare, omule! Saptamana #018
💭 Yooo… Salutare, omule. Hristos a inviat!
Sper ca te-ai relaxat de Paste. Zilele mele au fost super senine si pline de plimbari prin cel mai frumos oras din lume: Bucurestiul fara oameni. Acum, te rog sa nu ma intelegi gresit, nu zic ca nu-mi plac oamenii, ba chiar ii iubesc si nu cred ca m-as muta nicaieri de aici (poate, poate in Brasov, dar putin mai tarziu). Imi plac oamenii din Bucuresti, dar ca orice loc, atunci cand e un pic mai aerisit, se simte complet diferit: si un parc, si o plaja, si un mall, si un oras, sunt diferite cu mai putini oameni in ele. La fel este si Bucurestiul, complet diferit. Are un cu totul alt aer; strazile sunt parca mai largi si mai curate (asta si datorita lipsei masinilor parcate pe laterale), terasele sunt goale sau inchise, autobuzele si soselele sunt goale si ele. Daca nu ai incercat senzatia asta pana acum, ti-o recomand si tie: incearca in urmatoarea vacanta sau cand vei mai avea genul asta de weekend prelungit sa ramai in Bucuresti cand toata lumea pleaca undeva. Crede-ma ca te vei simti fix ca un turist pentru ca orasul este foarte diferit in zilele alea.
In alta ordine de idei, ne apropiem cu pasi repezi de urmatorul brunch Bun Bine, cel pe care l-am anuntat acum cateva zile si care va fi despre longevitate. Pe 26 mai pregatim o editie speciala, la care voi vorbi cu medicul specialist Roxana Voica despre cum poti sa traiesti ani mai multi si mai sanatosi, iar alaturi de filosoful si eseistul Horia Roman Patapievici vom invata cum sa ne bucuram de fiecare varsta intr-un mod cu adevarat exceptional.
Iar pentru ca faci parte din comunitatea celor preocupati de sanatatea lor si primesti saptamanal acest newsletter, iti ofer un discount de 10% din pretul unui bilet la brunch-ul Bun Bine | Despre Longevitate, cu codul: ComunitateBunBine.
Abia astept sa ne vedem pe 26 mai!
🤩 Ce obsesii noi am:
Pai, mi-am schimbat/imbunatatit dieta introducand MULTE FIBRE. Iti voi explica in sectiunea de mai jos de ce. In esenta, cumpar din piata si de la supermaket toate tipurile de legume si fructe, in cantitati mici, si le combin. Dimineata mananc oua cu legume, iar pentru pranz imi pregatesc de-acasa un shake, in care pun tot ce cuprinde. Hai sa-ti zic, de exemplu, ce am avut in shake-ul de astazi: telina apio, spanac, ovaz, chia, amestec de seminte (in, canepa, mac), un strop de lamaie (pentru o absorbtie mai buna a fierului din spanac), amestec de fructe de padure congelate (zmeura, afine, coacaze si visine), 5g Optifibre, pudra proteica, 5g de creatina, o jumatate de banana, o jumatate de avocado, cateva felii de ghimbir, jumatate dintr-un ardei iute (LOL… serios!), cateva boabe de piper negru si un varf de sare cu ierburi aromatice. Practic, in shake-ul asta am peste 16-17 tipuri diferite de legume, fructe, plante, seminte si cereale. Il beau la pranz in locul unei mese copiase. Are aproximativ 750 grame. Nu iti zic de gust pentru ca nu e cel mai ok, dar mie imi place (sau m-am obisnuit cu el). Are efectiv gust de sanatate. Vei intelege din materialul despre fibre (de mai jos) si din cartea pe care ti-o recomand, de ce fac asta.
📹 Avanpremiera:
Materialul de sambata asta este despre ZAHAR si cateva metode prin care ai putea sa renunti la el sau sa reduci consumul/pofta.
Despre asta vei afla in materialul de mai jos - avanpremiera de sambata asta, pe care il poti vedea inaintea tuturor pentru ca esti abonat la acest newsletter.👇🏼
🎧 Ceva nou de urmarit:
Ai auzit de cea mai importanta tara din lume, despre care n-ai auzit niciodata? :)) Da, ea exista. Am aflat si eu de ea de la Johnny Harris, dar nu iti spun care e pentru ca ar fi spoiler.
Te las sa vezi materialul urmator, care pe mine m-a captivat. Nici n-am simtit cum au trecut 30 de minute: The most important country you’ve never heard about.
📚 O carte pe saptamana:
Pentru materialul despre fibre, pe care il vei gasi mai jos, am citit aceasta carte: Alimentatia bogata in fibre (Fiber Fueled), de Will Bulsiewicz. In esenta, medicul gastroenterolog Will Bulsiewicz ne explica rezultatele celui mai mare studiu realizat vreodata in nutritie/ sanatate/ gastroenterologie/ microbiologie: AMERICAN GUT PROJECT, care a fost replicat apoi si in UK (UK GUT PROJECT). Stim deja din acest studiu ca esenta alimentatiei sanatoase consta in a manca cel putin 30 de tipuri diferite de plante pe saptamana (fructe, legume, frunze, leguminoase, seminte, condimente etc). Iar aceasta carte ne explica de ce.
Plantele diferite au fibre diferite care vor hrani bacterii diferite din intestinul tau. Iar bacteriile diferite vor produce postbiotice diferite. Unele dintre acestea sunt acizii grasi cu lant scurt, care sunt esentiali pentru sanatatea mucoasei intestinale, permeabilitatea ei corecta, sanatatea creierului etc. In esenta, aceste bacterii pe care le purtam secreta cele mai bune “medicamente”, substante antidepresive, energie, material care regenereaza corpul si practic, nu exista altele mai bune decat ele. Tot ce trebuie sa facem noi este sa le hranim. Cum? Cu o diversitate de fibre.
De cand am inceput sa mananc asa, mi-e din ce in ce mai putin pofta de carne si din ce in ce mai mult pofta de legume, de crocant si colorat, din plante, si ador aceasta directie mai mult decat oricare alta de pana acum.
📑 Ce ne promite stiinta:
Stii ca sunt un promotor al dusurilor reci, insa este important de retinut ca el trebuie facut dimineata, imediat dupa ce te-ai trezit. Asa cum am mai spus si in alte materiale, acest studiu confirma ca apa rece DUPA ANTRENAMENT nu este chiar atat de prietenoasa cu muschii nostri pe cat am crezut. Daca ai fost un adept al dusului rece dupa un antrenament intens, la sala, ar trebui sa fii atent la ce spune aceasta meta-analiza: Throwing cold water on muscle growth: A systematic review with meta-analysis of the effects of postexercise cold water immersion on resistance training-induced hypertrophy.
Acest studiu care a analizat mai multe cercetari recente, a scos la iveala ca folosirea apei reci imediat dupa antrenamentele intense poate reduce cresterea muschilor. Si nu vorbim doar de o mica reducere - efectul este semnificativ. Daca obiectivul tau este sa construiesti mai multa masa musculara, trebuie sa fii constient de potentialele efecte nefaste ale unui dus rece dupa antrenament. Chiar daca aceasta practica poate ajuta la reducerea oboselii si a durerii musculare, ea ar putea compromite castigurile musculare pe termen lung.
Efectele negative par sa fie legate de momentul in care folosesti apa rece. Daca bagi un dus rece imediat dupa antrenament, riscul de a impiedica cresterea muschilor este mai mare. Apa rece interfereaza cu procesele de recuperare si regenerare musculara care au loc dupa antrenament si afecteaza astfel cresterea musculara.
Recomandarea, asadar, este sa faci dusul rece dimineata, imediat dupa trezire, sau la cateva ore dupa ce ai terminat antrenamentul la sala.
🎥 Materiale noi:
Adevarul despre PREBIOTICE (fibre): Element esential care ne lipseste tuturor
In acest vlog, exploram (poate) cel mai subestimat element din alimentatia noastra: fibrele, denumite si prebiotice pentru beneficiile lor uimitoare pentru sanatatea noastra. Afla de ce fibrele sunt esentiale pentru o alimentatie echilibrata si cum pot influenta sanatatea noastra. De la impactul asupra imunitatii pana la influenta lor asupra microbiomului nostru, vei invata tot ce trebuie sa stii despre fibrele alimentare. In plus, vei descoperi si care sunt alimentele bogate in fibre si cum sa integrezi mai multe fibre in dieta ta zilnica.
Medic si antreprenor | BOABE DE CUNOAȘTERE | cu Alexandra Mircea
In acest episod al podcastului, Dr. Alexandra Mircea, medic stomatolog si influencer in domeniul sanatatii dentare, dezvaluie secretele unui zambet sanatos, precum si povestea din spatele succesului in stomatologie. Vei afla cum a ajuns sa dezvolte un un business in stomatologie si care sunt modalitatile de promovare eficiente in era digitala. De asemenea, vei primi o serie de sfaturi practice pentru mentinerea sanatatii orale de la cele mai simple aspecte, cum ar fi alegerea celei mai bune periute de dinti, pana la regulile pentru un control stomatologic regulat, si vei intelege de ce albirea dentara in cabinetul stomatologului este mai sigura decat cea pe care o faci acasa. Acest episod este plin de informatii esentiale pentru o igiena orala optima si pentru mentinerea unui zambet sanatos si stralucitor pe termen lung.
Cum sa tragi corect apa de la WC fara sa te imbolnavesti
Da, exista un studiu si despre asta, si pe cat pare de absurd, pe atat este de corect si util sa stii asta. Vei intelege de ce e bine sa lasi intotdeauna capacul closetului jos, inainte de a trage apa si cum sa procedezi cu toaletele publice.
Adevărul despre creier | Bun Bine | cu neurocercetatorul Dragos Cîrneci
Descoperă secretele fascinante ale creierului și sănătății mintale alături de neurocercetătorul Dragoș Cîrneci. În cadrul aceste conferințe, am explorat mituri și adevăruri despre creier, înțelegerea funcționării acestuia, precum și impactul activităților noastre asupra sănătății mintale. De la perceptia timpului în creier până la legătura sistemului nervos cu sistemul imunitar, vei învăța cum să îți menții calmul și să te bucuri de o stare de bine durabilă. Află despre conexiunea dintre creier și corp, influența emoțiilor asupra sănătății noastre mintale și cum putem gestiona anxietatea și depresia. Dragoș Cîrneci ne dezvăluie cele mai recente cercetări și oferă sfaturi practice pentru o viață mai sănătoasă și mai echilibrată.
🤳🏻 Cel mai vizualizat material al saptamanii:
Acest reel despre cum influenteaza alcoolul somnul, a fost cel mai accesat video de saptamana asta.
Tiktok failed to load.Enable 3rd party cookies or use another browser
🎤 Ce urmeaza?
Testez inelul OURA, un dispozitiv inteligent care foloseste senzori pentru a urmari o varietate de metrici de sanatate, precum somnul, activitatea, recuperarea, tendintele de temperatura, ritmul cardiac, stresul si multe altele. Voi reveni curand cu material despre el, asa ca daca esti curios si ai intrebari, scrie-le in Reply la acest email.
Sa ne auzim cu bine. Pe curand! :)
Multumesc din suflet pentru toate sfaturile si informatiile oferite de dvs. Va urmaresc cu mare interes, inclusiv la Medicool.