Îndulcitori | Neurofeedback | Timișoara | Stres | Păr

May 10, 2026

💭 Salutare, omule! Săptămâna #113

Bun venit în weekend!

Hai să aprofundăm discuția despre îndulcitori: sunt ei sau nu sănătoși? Și răspunsul, bineînțeles, este: depinde. Ce știm cert este că efectul nu e neutru, iar rezultatele pot fi diferite de la persoană la persoană. E important să vedem îndulcitorul ca pe un instrument cu două tăișuri și să ne concentrăm pe obiectivele noastre.

Iei des, probabil, o decizie mică, dar repetată de milioane de ori: pui un plic de îndulcitor în cafea dimineața, alegi o Cola Zero la prânz. Și undeva în spate trăiește convingerea că ai făcut o alegere neutră sau chiar bună: ai scos zahărul, ai scos problema.

Doar că știința, uneori contradictorie, spune ceva mai interesant: îndulcitorii nu sunt nici minune, nici otravă. Și, ca orice instrument, contează cum, cât și în ce context îl folosești.

Săptămâna asta m-am uitat atent peste un mare studiu clinic randomizat pe această temă, studiul SWEET, Nature Metabolism, 2025, pe 341 de adulți cu supraponderalitate, urmăriți un an întreg. Cei care au folosit îndulcitori au menținut în medie 7,2 kg pierdute, față de 5,6 kg în grupul de control: un semn real că, pentru anumiți oameni, pot fi o strategie utilă pe termen scurt.

În același timp, un studiu publicat în Cell în 2022, pe 120 de oameni, arată ceva neplăcut: zaharina și sucraloza pot afecta toleranța la glucoză, dar nu la toți oamenii. Aspartamul și stevia au fost neutri. Iar diferența dintre cine reacționează și cine nu o face microbiomul tău și probabil și genetica.

Și aici începe partea care mă interesează cel mai mult: suntem diferiți, nu suntem la fel!

Doi oameni beau aceeași Cola Zero. Unul are glicemia stabilă. Celuilalt îi crește glicemia, sau îi crește rezistența la insulină, sau pofta de dulce. Diferența nu e în cap;

Răspunsul tău la un îndulcitor (sau la un aliment, sau la un medicament) nu e răspunsul mediu din studii. E al tău. Iar medicina personalizată exact asta încearcă să facă: să nu îți mai dea sfatul ca pentru toată lumea, ci sfatul pentru tine.

Ce să faci concret cu îndulcitorii:

Dacă vrei să reduci zahărul, îndulcitorii pot fi un instrument util temporar. Scopul rămâne să îți reduci nevoia de dulce, nu să o muți pe altă substanță.
Stevia pare cea mai blândă cu microbiomul.
Sucraloza merită folosită cu mai multă prudență, are cele mai clare semnale negative pe bacteriile intestinale.
Ascultă-ți corpul. Balonare, oboseală, glicemie ciudată după consum regulat, sunt semnale. Nu sunt diagnostic, dar sunt informație.

Limitări:

Studiul SWEET a durat un an, nu zece. Studiul Suez din Cell a urmărit oamenii doar două săptămâni. Multe efecte negative ale sucralozei pe microbiom vin din studii pe animale, cu doze care depășesc consumul uman normal.

Nu putem spune categoric nici că îndulcitorii sunt complet siguri pe termen lung, nici că sunt periculoși. Suntem într-o zonă în care știința încă se construiește, și asta e ok, atâta timp cât n-o cităm ca pe certitudine. Pe scurt, o Cola Zero nu o să te omoare, dar aș evita-o zilnic. La fel și cu zahărul.

Apropo de știință și medicina personalizată și cum poți contribui prin înscrierea în proiectul Rogen. ROGEN este cel mai mare proiect de cercetare medicală din România; urmărește secvențierea genomului a 10.000 de români, pentru a construi un genom național de referință. Asta înseamnă scoruri de risc genetic mai precise pentru noi + acces în viitor la medicină personalizată reală. Dacă vrei să contribui, te poți preînregistra gratuit, fără niciun angajament: 👉 https://rogen.umfcd.ro/preinscriere-participanti-studiu/

Dacă ai întrebări, scrie-mi aici prin reply.

Mihail

🎁 Ceva nou :

Dacă recomanzi newsletter-ul prin butonul de share, de mai jos, la 3, 6 sau 10 prieteni abonati primesti câteun protocol scris de mine - Protocolul dimineții perfecte, Protocolul pentru somn mai bun și Protocolul antistres. Direct în inboxul tău 📥

Refer a friend

📹 Premieră:

În acest vlog te iau cu mine la Timișoara, unde am petrecut o zi întreagă în Spitalul Premiere, parte a Rețelei Regina Maria. Mergem prin secții, săli de operație și camera de gardă, ca să vezi toată forfota și emoțiile care se întâmplă într-un spital, în fiecare zi.
Stăm de vorbă cu medicii și aflăm multe informații noi și interesante despre tensiunea arterială, intervențiile imagistice, dar și importanța colonoscopiei după 50 de ani. Vizităm și secția de neonatologie și vorbim despre nașterea blândă și ce face moașa în timpul unei nașteri. Iar la final îl cunoaștem pe Profesorul Guido Marra, venit special de la Northwestern University, din Chicago, pentru a ghida o protezare de umăr la Timișoara.
Un vlog despre oameni care ajută alți oameni și emoțiile pe care aceștia le trăiesc în fiecare moment, într-un spital.

🎗️ Members Only pe Youtube:

Pe canalul de YouTube - DoctorMihail am lansat zona Members Only, un spațiu dedicat celor care doresc să susțină proiectul printr-o subscriție lunară și să aibă acces la conținut special și exclusiv.

Vei avea acces anticipat la episoadele Boabe de Cunoaștere, cu câteva zile înainte de lansarea oficială. Poți urmări în avans podcastul despre căderea părului, cu Dr. Mihai Lupu (dermatolog). Discutăm despre cauze, soluții moderne și tratamentele care chiar funcționează, dar și despre îngrijirea corectă a unui păr sănătos.

Deci, dacă vrei să susții acest proiect și să ai acces la mai multă informație valoroasă, explicată simplu și aplicabilă, dă un “JOIN” și alătură-te comunității Members Only.

📚 Ce mai citim:

Mai jos ai selecția de articole, publicate săptămâna aceasta pe doctormihail.ro si pe zori.ro. Vorbim despre cafea, cum să previi bolile renale, cum te afectează dacă stai noaptea pe telefon și alte subiecte interesante.

☕️ Cum afectează cafeaua nivelul zahărului din sânge

Ai observat vreodată cât de diferit reacționează oamenii la aceeași cafea? Unii beau o ceașcă și se simt bine toată ziua, alții, în schimb, se simt energizați pentru scurt timp, apoi au o cădere bruscă cu oboseală, iritabilitate, foame sau chiar anxietate. Diferența nu ține doar de concentrația de cofeină. De multe ori, glicemia este cheia. Îți explic în articol care sunt mecanismele.

♻️ Detoxifierea NU e o cură. Adevărul despre detoxifierea naturală a corpului tău

Deși ideea unui detox rapid pare salvatoare, în anumite situații, în realitate adevărul este altul. Corpul tău nu are nevoie de cure de înfometare și nici de sucuri dintr-o sticlă sigilată, ci de mai multă atenție la felul în care funcționează organismul tău, zi de zi. Discutăm despre macanismele naturale de detoxifiere ale corpului tău, în articol.

🍣 Dieta keto: cum funcționează și de ce nu este potrivită pentru toată luma

Dieta keto e foarte populară. O vezi promovată pe social media, o auzi în discuții și apare frecvent la pachet cu tot felul de promisiuni de slăbire rapidă sau boost de energie. Nu este vreo soluție magică, dar nici ceva ce trebuie evitat complet. Este doar o strategie metabolică, care poate funcționa în anumite contexte și poate crea anumite probleme în altele. Hai să vedem ce spune știința de fapt, în articol.

😩 Legătura dintre stres și kilogramele în plus

Stresul nu te îngrașă direct, așa cum o face un exces caloric. El nu produce grăsime de unul singur. Dar schimbă modul în care funcționează organismul și, mai ales, felul în care mănânci, dormi și reacționezi zi de zi. Discutăm despre toate astea și cum îți îngreunează stresul procesul de slăbire, în articol.

😴 Cum îți reglezi somnul fără soluții complicate

Ce e important de știut e că somnul nu funcționează ca un întrerupător. Nu apare instant în momentul în care te bagi în pat. Felul în care dormi noaptea este influențat de tot ce faci pe parcursul zilei. Partea bună este că mici obiceiuri simple, repetate constant, pot schimba semnificativ calitatea somnului tău. Discutăm despre ele în articol.

🎥 Materiale noi:

Adevărul depre Neurofeedback | BOABE DE CUNOAȘTERE | cu Prof. Univ. Dr. Andrei C.Miu, Dr. Ing. Raul C. Mureșan, Dr. Bogdan Florea
Neurofeedback-ul este promovat tot mai mult ca o soluție pentru ADHD, Autism, anxietate sau chiar creșterea performanței cognitive. În ultimii ani au apărut zeci de centre care promit rezultate spectaculoase: antrenarea creierului, resetarea traumelor, tratarea depresiei sau optimizarea funcțiilor cognitive. În spatele acestor promisiuni sunt însă oameni reali, pacienți sau părinți, care caută soluții și speranță.
În acest episod discutăm cu Prof. Univ. Dr. Andrei C. Miu (Profesor de Neuroștiințe Cognitive și Genetică Comportamentală la Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca), Dr. Ing. Raul C. Mureșan (cercetător în neuroștiințe și președinte al Institutului Transilvan de Neuroștiințe) și Dr. Bogdan Florea (medic primar neurolog) despre ce știm sigur despre neurofeedback și ce nu este încă demonstrat. Vorbim despre EEG, despre limitele tehnologiei, despre diferența dintre cercetare și aplicațiile comerciale și despre cum evaluăm corect astfel de intervenții și promisiuni de vindecare.
Un dialog despre gândire critică, responsabilitate și despre cum să faci diferența între o soluție validată științific și o promisiune de marketing.
Alimente ULTRA-PROCESATE: de ce nu te poți opri din mâncat și ce îți fac de fapt?
Mâncarea ultra-procesată se deghizează din ce în ce mai bine în mâncare aparent sănătoasă: sursă de proteinp, vitamine si merale, dar ce este de fapt?
În acest episod vorbim despre ce înseamnă mâncarea ultra-procesată (UPF), cum o recunoaștem și de ce ajungem să o consumăm atât de des. Discutăm despre gustul care dă dependență, aditivi și despre modul în care aceste alimente ne influențează poftele, metabolismul și sănătatea mintală.
Vorbim și despre riscurile reale, despre aditivi și calorii goale, dar și despre ce soluții avem la îndemână pentru a consuma mai puțină mâncare ultra-procesată.
Un episod despre alegeri conștiente și cu ce alimente mai poți înlocui UPF.