Colesterol | Artere blocate | Grăsimi Saturate | Testosteron
💭 Salutare, omule! Săptămâna #049
Sărbătorile sunt în principal despre bucurie și momente împreună, dar mare atenție și la unele riscuri ascunse cum ar fi colesterolul “rău” care decide să-ți facă un cadou de 20% creștere. Și asta nu ți se trage de la decoratul bradului, ci mai degrabă de la sarmale, cozonaci și șorici. Deci, ca să nu ajungem să ne urăm “Crăciun fericit” la Urgențe, hai să vedem cum să facem niște alegeri mai înțelepte!
Dacă nu știai până acum, cele mai multe atacuri de cord au loc pe 25, 26 decembrie și pe 1 ianuarie. Se pare că inima noastră nu apreciază tradițiile culinare la fel de mult ca papilele gustative.
Despre colesterol avem câteva materiale de referință pe site, așa că dacă vrei să te pui la punct cu informația, e suficient să intri pe doctormihail.ro și să scrii “colesterol” in bara de search. Vei găsi articole, vloguri, secvențe din podcasturi în care vorbim despre colesterol și problemele de sănătate pe care le cauzează.
Dar hai să vedem de ce sărbătorile îți dau peste cap colesterolul?
Păi gândește-te la ce punem pe masă în perioada care urmează: carne grasă, unt, smântână, slănină - astea sunt toate grăsimi saturate din belșug, apoi avem cozonaci și prăjituri, adică deserturi pline de zahăr și grăsimi. Iar peste tot ceea ce mâncăm, nivelul de activitate fizică pe care îl facem de Sărbători e aproape zero – pentru că, să fim serioși, singurul „maraton” e cel dintre masă și canapea. Adaugă și stresul clasic: pregătiri, cumpărături și nelipsita întrebare: „Avem destule sarmale?” și ai deja rețeta completă a unui colesterol mult prea mare.
Iar ca să facem puțină lumină și cu grăsimile, e important să știi că grăsimile saturate – găsite în unt, carne grasă și slănină – sunt cele care cresc colesterolul LDL, adică „cel rău.” Pe de altă parte, grăsimile nesaturate – cele din ulei de măsline, avocado și pește gras – sunt adevărate ajutoare: reduc colesterolul rău și cresc colesterolul HDL, adică „cel bun.” Poți să-ți imaginezi grăsimile saturate sunt ca un dop de ceară într-o țeavă care blochează totul, iar pe cele nesaturate - precum soluția de desfundat care curăță drumul.
Dacă ar fi să ne raportăm la ce spun studiile, organizațiile de sănătate recomandă ca grăsimile saturate să reprezinte maximum 10% din caloriile zilnice. Adică, dacă mănânci 2500 kcal/zi, asta înseamnă aproximativ 250 de kcal din grăsimi saturate. Cum 1 gram de grăsime are 9 kcal, asta înseamnă că nu trebuie să depășești mai mult de 27-28 de grame pe zi.
Ce înseamnă asta în termeni de “bunătăți” tradiționale?
100 g carne de porc grasă ~ 8 g grăsimi saturate
50 g unt ~ 18 g grăsimi saturate
20 g untură ~ 18 g grăsimi saturate
50 g jumări ~ 10-12 g grăsimi saturate
Acum imaginează-ți masa: două felii de carne porc, puțin unt pe pâine și câteva jumări… și iată cât de ușor ai depășit deja limita zilnică recomandată.
Sigur că nu o să poți să te ții departe de bucatele tradiționale, dar sunt câteva trucuri care îți permit să savurezi bunătățile, fără să-ți supui inima la teste extreme:
Echilibrează-ți dieta:
Adaugă mai multe legume, fructe, cereale integrale și leguminoase în meniu.
Înlocuiește grăsimile saturate cu cele nesaturate: folosește ulei de măsline, avocado sau nuci în loc de unt și untură.
Alimentele fermentate, precum iaurtul degresat sau chefirul, îți ajută microbiomul să gestioneze excesele.
Nu uita că ovăzul reduce colesterolul LDL cu până la 10%. Deci un mic dejun cu ovăz înainte de masa de Crăciun funcționează ca un „vaccin” pentru colesterol.
Controlează porțiile:
În loc să mănânci 5 sarmale, încearcă să te limitezi la 2-3. Restul? Îngheață-le sau dă-le cadou vecinilor. (Ai mai jos un material despre balonare, pe care ți-l recomand să-l vezi ‼️)
Fă mișcare:
30-45 de minute de exerciții, de 4-5 ori pe săptămână, ajută la reducerea LDL. Dar chiar și o plimbare prin casă contează. „Cardio-ul de Crăciun” nu trebuie să fie doar căutatul telecomenzii!
Deserturi cu măsură:
Fructele proaspete pot fi o alternativă excelentă. Dar dacă alegi cozonac, limitează-te la o felie. Ai mâncat deja trei? Ok, măcar nu mai da vina pe rude. Controlul a ceea ce bagi în gură e întotdeauna la tine.
Colesterolul nu ia pauză de sărbători, dar vestea bună e că, făcând alegeri mai inteligente, poți evita problemele. Nu e vorba să renunți complet la cozonac sau porc, ci să găsești un echilibru. Iar dacă asta nu te motivează suficient, gândește-te la costul unei consultații de urgență în timpul sărbătorilor, pentru că ăla sigur îți va tăia respirația… și poftele! 😉
📹 Avanpremieră:
Am vorbit în mai multe materiale despre testosteron, așa că a venit și momentul podcastului mult așteptat. Ia-ți un răgaz și urmărește o discuție interesantă cu Dr. Sebastian Voinea, despre testosteronului, ce îl crește și care sunt obiceiurile care scad nivelul de testosteron, când e nevoie de terapie de substituție de testosteron și care sunt riscurile administrării necontrolate de testosteron pentru performanțele din sala de fitness.
Urmărește avanpremiera de sâmbăta asta pentru că ești abonat la acest newsletter.👇🏼
PODCAST: Totul despre TESTOSTERON | BOABE DE CUNOAȘTERE | cu Dr. Sebastian Voinea
🎥 Materiale noi:
BALONAREA - Cauze | Simptome | Soluții
Mesele copioase de Sărbători se termină de multe ori cu balonare sau probleme digestive. În acest material, vorbim despre cauzele balonării și îți oferim soluții practice pentru a te bucura de mese fără disconfort. Discutăm despre importanța porțiilor echilibrate, cum te ajută consumul de fibre, de ce e bine să te hidratezi corespunzător, dar și despre un obicei simplu, dar eficient, precum mestecatul lent.
REMEDII NATURALE pentru afecțiuni de iarnă
Tusea, durerile în gât și virozele sunt mai frecvente iarna, dar exista remedii simple, dovedite științific pentru a le combate. În acest video, îți arăt cele mai eficiente remedii naturale pentru afecțiunile comune de iarnă: de la spălături nazale și trucuri pentru gargară, la soluții simple și accesibile pentru toată familia. Vei afla cum să gestionezi afecțiuni precum boala gură-mână-picior, „boala sărutului” și chiar artrita sezonieră.
🤳🏻 Cel mai vizualizat material al săptămânii:
Acest reel despre curățenia casei a fost cel mai accesat video de săptămâna asta:
🎤 Ce urmează?
Noua platformă doctormihail.ro e disponibilă și sunt foarte bucuros de toată munca echipei mele, de cum arată site-ul și ce funcționalități are. Poți să găsești acolo o colecție de informații, articole, materiale video și podcasturi despre subiectele de sănătate care te interesează. Abia aștept să-mi spui dacă îți place sau ce ai vrea să vezi în plus pe site-ul doctormihail.ro.
Ai grijă de tine! Weekend excelent.
Salut Mihail!!!! Ești un om de ispravă, tot respectul ptr. tine!!!!
Mulțumesc, un material excelent